Какую воду надо пить - конечно чистую!
Ни для кого не секрет, что вода - это основа нашей жизни. Наш организм почти на 70% состоит из воды, в день мы должны выпивать не менее 2-2,5 л воды ( и в виде жидкости, и в составе пищи). Взрослый человек, который не может обходиться без пищи месяц, не протянет без воды и нескольких дней. При этом запасов чистой воды на планете становится все меньше.Казалось бы, водные запасы нашей планеты бездонны, однако практически вся она - это непригодная для питья соленая вода морей и океанов. Лишь0,01% приходится на запасы пресной воды! Многие думают, что в нашей стране с ее гигантскими реками и бескрайними озерами проблем с водой быть не должно! Это не так. С каждым годом ухудшается экологическая обстановка и это сказывается на качестве воды, которую мы пьем. Какую воду надо пить и какую воду мы пьем?
Даже качество столичной воды, всегда считавшейся одной из лучших в стране, ухудшается с каждым годом. Поступающая речная вода проходит четырехкратную очистку, но проходит через километры коллекторов, состояние которых, мягко говоря, оставляет желать лучшего. Таким образом, уже очищенная вода подвергается повторному загрязнению. К тому же основной способ очистки воды, принятый у нас, - хлорирование, а известно, что хлор, соединяясь с органическими соединениями, присутствующими в речной воде, сам создает крайне опасные канцерогенныепродукты! После этого не помогает даже кипячение - ведь далеко не все бактерии убиваются при температуре 100 градусов С.
В то время, как во всем мире уже давно доказана связь между тяжелейшими болезнями и качеством питьевой воды, в нашей стране лишь недавно открыто заговорили об ужасающем состоянии наших водных ресурсов. Выхода здесь предлагается два - либо покупать питьевую воду в бутылках, либо очищать ее с помощью специальных фильтров. Однако , питьевая вода в бутылках у нас есть в продаже далеко не везде, она не так уж и дешева. Кроме того, она обычно отличается повышенным содержанием минеральных частиц, а если они поступают в организм в большом количестве, это приносит больше вреда, чем пользы. К тому же 20-25% продаваемой у нас питьевой воды сделано на подпольных заводиках и , в лучшем случае, налито из того же водопроводного крана...
Что же касается применяемых в быту фильтров ( чаще всего это кувшины со сменными картриджами или насадки на кран), то чаще всего в них в качестве очищающего материала выступает активированный уголь. Они , несомненно, улучшают запах и вкус воды, но пропускают множество вредных химических соединений.
Обеспечить 100% - ю очистку загрязненной воды могут аппараты, применяющие принцип "обратного осмоса". Явление "осмоса" было открыто более 100 лет назад, и суть его заключается в том, что если два соляных раствора разделить мембраной, она будет пропускать молекулы и ионы воды, но не пропустит молекулы растворенных в воде солей. Осмос - это основа обмена веществ в организме, именно благодаря ему в организмпоступают многие питательные вещества и удаляются шлаки. Если же к раствору применить внешнее давление, происходит так называемый"обратный осмос".
Путем многолетних исследований в середине 60-х годов в США удалось создать искусственные мембраны из полиамидов, которые на молекулярном уровне пропускают все более крупные частицы. В результате, пройдя через такую мембрану, вода становится практически ИДЕАЛЬНО чистой иможет быть сравнима по качеству лишь с водой высокогорных источников.
Что такое ОСМОС?
Некоторые неправильно называют такую воду дистиллированной. Однако, в отличие от от безвкусной дистиллированной воды, молекулы кислорода и прочих газов через мембрану проникают, следовательно вода не теряет ни вкуса, ни свежести. И при этом она чище дистиллированной.
Уникальная проницаемая мембрана - главная часть установок для фильтрации методом обратного осмоса.
Вода, попадая в систему для очищения воды , проходит несколько ступеней очистки.
- Первым этапом очищения воды является механическая фильтрация загрязнения, таких как песок, ржавчина и т.д. Предварительный механический ( полипропиленовый) фильтр удаляет загрязнения размером более 20 микрон ( 1 микрон - 0,001 мм).
- Пройдя через механический фильтр, вода поступает на предварительный фильтр из гранулированного активированного угля, основной задачей которого является очищение воды от соединений хлора и хлорных соединений.
- Затем вода поступает в самый главный элемент системы- обратноосмотическую полупроницаемую мембрану. Благодаря своему особому строению ( мембрана выглядит как свернутый в виде рулона элемент с мельчайшими порами, равными 0,0005 микрон), она способна задерживать 96-99% растворенных в воде загрязнений, а также удалить из воды химические, биологические и органические соединения.Давление воды способствует проникновению сквозь мембрану только ионов воды, а растворенные соединения, вирусы и бактерии при этомотделяются в выводятся в сливную трубу. Такая мембрана способна производить 94 л чистой воды в сутки.
- Для сравнения , величина наименьшей бактерии - 0,2 микрон, наименьшего вируса - 0,02 микрон.
- После прохождения через обратноосмотическую мембрану вода поступает в конечный фильтр из гранулированного угля. Этот фильтр еще называют сглаживающим. Он обеспечивает длительный контакт воды с углем для удаления летучих веществ, например, газов, нитратов и нитритов, что , в свою очередь, улучшает еще и вкусовые свойства вырабатываемой воды.
- После сглаживающего фильтра вода поступает в накопительный резервуар объемом 17 л ( 12 л воды, 5 л воздуха).
- И, наконец, чистая вода поступает в специальный элегантный хромированный кран для питьевой воды, установленный в мойке.
P.S. Каждый решает для себя какую воду надо пить, но лучше, чтобы она была очищенная.
На мой взгляд, лучшая вода артезианская. Пробовал пить талую воду, всё отлично, только времени много отнимает, которого всегда не хватает. Недавно мне подарили аквадиск. Попробовал, на вкус вода мягкая. Я в принципе не сильно верю в действие чудо-приборов, но чувствовать стал себя лучше и бодрее.
Согласна, что приходится выбирать воду, которая более доступна для нас.Кто-то пользуется фильтрами с минерализацией воды, кто-то покупает ледниковую талую воду ( это я о себе), но в любом случае водопроводную в наше время пить уже нельзя.Кипяченая вода – мертвая, ее уже в крайнем случае можно пить, иногда.На здоровье это сильно отражается, поэтому выбираем фильтр.
Очень полезная статья, действительно пьём , что попало!
То, что вода должна быть чистой, это правильно. Но этого недостаточно. Чистая отфильтрованная вода – мертвая. В ней ничего не содержится. Вода должна быть структурированной, минерализованной(не минеральной), легкой – идентичной по впитываемости той межклеточной жидкости,в которой живут наши клетки. Можно многое усложнить, приготавливая такую воду. К счастью есть более простой природный способ для создания такой воды. Буду рада поделиться со всеми. galinka-jd@yandex.ru
Спасибо за Ваш сайт – очень интересный.
Чистая вода – залог здоровья. Слышала, что если не сменить картридж вовремя, то фильтр начинает работать с противоположным эффектом – выделять в отфильтрованную воду те примеси, которые накопил ранее.
Сегодня очень тяжело найти хорошую воду. Ваша статья очень полезная и сайт привлекательный. Заходите в гости.