Признаки недостатка витаминов

( продолжение, начало см. Здесь).

 Признаки недостатка витаминов - это различные недомогания. Особенно сказывается на здоровье в конце зимы и весной- появляются усталость, слабость, снижается иммунитет.

Витамин В1- при недостатке его в организме могут обостряться такие заболевания, как радикулит, ишалгии, полиневриты, появляться судороги, образовываться накопления жира.

Снижают уровень витамина В1 чрезмерное употребление сладостей, спирт, кофе, стрессы.

Источники витамина В1: каши, рыба, растительные масла, цыпленок, свинина, молоко, очень полезно сало поросенка до 8 месяцев.

Аскорбиновая кислота, С - при нехватке витамина происходит ломкость капилляров, отеки суставов, медленно заживают раны.

Источник витамина С - цитрусовые, черная смородина, ацеролла, белое мясо курицы, бобовые, кабачки, томаты.

Витамин Д - против рахита, при недостатке долго заживают переломы костей.

Источник витамина Д : семга, печень трески, масло, яйца.

Витамин Е - антиоксидант. При недостатке его в организме происходит жировое перерождение, невынашивание беременности, снижение мужских функций.

Содержится витамин Е в любом растительном масле и в капусте.

Витамин А - недостаток вызывает сухость кожи, слущиваемость эпителия, падение массы тела и ослабление зрения ( цветовосприятие).

Источник витамина А : печень рыб и животных, желток, сливочное масло и овощи с красной мякотью.

Конечно нужно принимать комплексы витаминов и минералов для восстановления организма после стрессов, болезней, в межсезонье.

О витаминах F, P, H, B9, B12, B6, B2 можно прочитать Здесь.